BONJOUR A TOUTES ET TOUS
En fonction des dernières dispositions gouvernementales
Voici une nouvelle saison qui s'achève.
Nous nous retrouvons en terrasse ou en salle :
du vendredi midi-soir au samedi midi-soir
et le dimanche midi seulement.
Fermeture : du dimanche soir au jeudi soir inclus.
Pensez à réserver au : 06 60 44 25 72 - 05 46 22 97 55
La vente à emporter reste possible.
A très vite . . . CHRISTINE et JEAN-LUC
NOS PLATEAUX DE FRUITS DE MER
ET FORMULE A L’ETAL
Faites vous-même votre plateau.
Mayonnaise et aïoli préparés par les bons soins de Thibault.
(Les prix varient selon l’arrivage).
LE ROYAL DES MERS :
1/2 homard,
1 crevette tropicale géante,
4 grosses langoustines,
4 crevettes roses de Madagascar,
4 huîtres n° 2.
Accompagnement
(citron, mayonnaise maison, pain, beurre)
45 €
LE GEANT :
1 tourteau, 6 langoustines,
8 crevettes roses tropicales,
8 bulots, 6 huîtres n° 3,
4 crevettes roses de Madagascar,
bigorneaux, crevettes grises.
Accompagnement
(citron, mayonnaise maison, pain, beurre)
45 €
LE GOURMAND :
2 pinces de crabe,
1 crevette tropicale géante,
4 grosses langoustines,
4 crevettes roses de Madagascar,
4 huîtres n° 2.
Accompagnement
(citron, mayonnaise maison, pain, beurre)
40 €
LE PÊCHEUR :
1/2 homard, 1 pince de crabe,
6 langoustines,
6 crevettes roses tropicales,
6 bulots, 5 huîtres n° 4,
4 crevettes roses de Madagascar.
Accompagnement
(citron, mayonnaise maison, pain, beurre)
40 €
LE PRESTIGE :
1/2 tourteau ou pinces de crabe,
6 langoustines,
6 crevettes roses tropicales,
6 bulots, 5 huîtres n° 3,
4 crevettes roses de Madagascar,
bigorneaux, crevettes grises.
Accompagnement
(citron, mayonnaise maison, pain, beurre)
34 €
LE MARIN :
6 langoustines,
5 huîtres n° 4,
6 crevettes roses tropicales, 6 bulots,
2 crevettes roses de Madagascar,
Coquillages cuits,
(selon arrivage).
Accompagnement (citron, mayonnaise maison, pain, beurre)
32 €
LE STANDARD :
1/2 tourteau ou pinces de crabe,
6 langoustines,
6 crevettes roses tropicales,
6 bulots,
5 huîtres n° 4,
2 crevettes roses de Madagascar.
Accompagnement
(citron, mayonnaise maison, pain, beurre)
30 €
LE MINI :
3 langoustines,
3 bulots,
3 crevettes
roses tropicales,
crevettes grises.
Accompagnement
(citron, mayonnaise maison,
pain, beurre)
12 €
L'APERITIF :
Crevettes grises – 1 part : 4,00 €
Bigorneaux – 1 part : 4,00 €
Bulots — 1 part : 8,00 €
Couteaux Marinière – 1 part : 8,00 €
Crevettes roses – 1 part : 8,00 €
Pour les drôles et les drôlesses :
Nous vous proposons des moules selon
la saison, mais pas de frîtes ou tout autre accompagement.
En dessert nos glaces (la carte des parfums).
NOS PLATEAUX DE FRUITS DE MER
ET FORMULE A L’ETAL
Faites vous-même votre plateau.
(Les prix varient selon l’arrivage).
SOUPE DE POISSON
LE BOL : 10 €
SOUPE DE LANGOUSTINES
LE BOL : 10 €
(Croûtons, fromage râpé).
MOULES MARINIERES
(la part environ 500 gr.) à la saison : 12 €
ASSIETTE DE SAUMON FUMé
(la part environ 100 gr.) : 15 €
HOMARD EUROPEEN ENTIER
(homard d’environ 500 gr.) à la saison : 34 €
12 HUÎTRES ...
6 HUÎTRES .....
12 HUÎTRES ...
6 HUÎTRES ....
(CITRON – PAIN – BEURRE)
N° 3 : 13 €
N° 3 : 8 €
N° 2 : 15 €
N° 2 : 10 €
Heureux de vous accueillir
EN FONCTION DE LA DEMANDE, UN PRODUIT PEUT MANQUER
Sur son banc de fruits de mer,
Jean-Luc vous conseillera
et dressera votre plateau préféré ou tout simplement vos crustacés sélectionnés, à l’étal.
Bonne dégustation.
Notre mission est de satisfaire votre curiosité, en créant des moments riches en découvertes. Toujours dans une ambiance décontractée et chaleureuse, nous saurons répondre à vos questions.
Thibault comme Jean-Luc, vous expliquera l’affinage en bassin et vous guidera sur la composition
de votre plateau de fruits de mer traditionnel ou de crustacés chauds ou de nos soupes régionales.
Jean-Luc et les plateaux
Les fruits de mer à l’honneur.
Thibault à l’étal.
Présentation des produits.
Jean-Luc
Prépare votre plateau.
Jean-Luc et Thibault.
Le duo en pleine préparation.